天津市南開(kāi)區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項(xiàng)目公開(kāi)招標(biāo)
招標(biāo)編號(hào)：YHCG2022-CZ-219
項(xiàng)目所在地：天津市
一、招標(biāo)條件
天津市南開(kāi)區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項(xiàng)目已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批
準(zhǔn)，項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金詳見(jiàn)招標(biāo)文件，招標(biāo)人為天津市南開(kāi)區(qū)教育綜合服務(wù)中心。
本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開(kāi)招標(biāo)。
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模：天津市南開(kāi)區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項(xiàng)目
范圍：本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
（001）天津市南開(kāi)區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項(xiàng)目；
三、投標(biāo)人資格要求
（001天津市南開(kāi)區(qū)中小學(xué)校校外配餐企業(yè)資格入圍項(xiàng)目）的投標(biāo)人資格能力要求：
1.投標(biāo)人須提供法人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證明文件；
2.投標(biāo)人須提供有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，主體業(yè)態(tài)應(yīng)包含“集體用餐配送”或“盒
飯生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”，如投標(biāo)人為清真餐配送企業(yè)，除上述要求的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》還須提供在
有效期內(nèi)經(jīng)民族宗教事務(wù)部管理部門備案的《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)清真食品備案登記證》或《清真食品
準(zhǔn)營(yíng)證》；
3.投標(biāo)人須提供經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)的2020年度或2021年度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告或投標(biāo)文件開(kāi)
啟時(shí)間前6個(gè)月以內(nèi)銀行出具的資信證明；
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要繳納社會(huì)保障資金或由第三方繳納社會(huì)保障資金的的提供相應(yīng)文件說(shuō)明；
5.投標(biāo)人須提供2021年7月至今任意一個(gè)月依法納稅的相關(guān)證明材料，依法免稅或者零申
報(bào)的提供相應(yīng)文件說(shuō)明；
6.投標(biāo)人須提供法定代表人授權(quán)書(shū)；
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同服務(wù)期起始日距投標(biāo)截止時(shí)間超過(guò)3年）或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（發(fā)證日期距投標(biāo)截止時(shí)
間超過(guò)3年）等相關(guān)證明材料；
8.投標(biāo)人信用良好，根據(jù)開(kāi)標(biāo)后于資格審查階段查詢天津市市場(chǎng)主體信用信息公示系統(tǒng)
（http://credit.scjg.tj.gov.cn/gsxt/）及天津市各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行查
詢，對(duì)列入經(jīng)營(yíng)異常名錄、嚴(yán)重違法失信名單及出現(xiàn)食品安全等負(fù)面問(wèn)題的投標(biāo)人，取消投
標(biāo)資格，同時(shí)對(duì)查詢記錄和證據(jù)進(jìn)行打印存檔；
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125號(hào)）的要求，根據(jù)開(kāi)標(biāo)后于資格審查階段查詢“信用中國(guó)”網(wǎng)站（www.creditchina.govcn)
中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn），對(duì)列入失信被執(zhí)行人、異常經(jīng)營(yíng)名錄、稅收違法黑名
單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二
十二條規(guī)定條件的投標(biāo)人，取消投標(biāo)資格，同時(shí)對(duì)信用信息查詢記錄和證據(jù)進(jìn)行打印存檔；
10.投標(biāo)人須提供未發(fā)生過(guò)食品安全事故的書(shū)面聲明；
11.投標(biāo)人須提供近3年內(nèi)未因食品安全問(wèn)題被處罰的書(shū)面聲明：
12.投標(biāo)人具備獨(dú)立的餐食加工場(chǎng)地，食品處理區(qū)面積（指貯存、加工制作食品及清洗消毒、
保潔餐具用具等的區(qū)域）不低于600平米，內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生，提供加工場(chǎng)地的平面圖（須
滿足上述食品處理區(qū)的分區(qū)要求）及實(shí)景照片、如為自有須提供房屋產(chǎn)權(quán)證書(shū)【注房屋產(chǎn)
權(quán)證書(shū)上的房屋所有權(quán)人或產(chǎn)權(quán)人須與投標(biāo)人名稱一致，面積不低于600平米】、如為租賃
須提供有效期內(nèi)的租房合同及房屋產(chǎn)權(quán)證書(shū)【注租房合同承租人須與投標(biāo)人名稱一致，房
屋產(chǎn)權(quán)證書(shū)上的房屋所有權(quán)人或產(chǎn)權(quán)人須為租房合同出租方名稱一致（租房合同內(nèi)容須包括
租賃期限、使用地點(diǎn)、面積等，面積不低于600平米，若租賃期限截止時(shí)間未到2024年7
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13.投標(biāo)人具有與制作供給的餐食品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、烹飪、貯存的場(chǎng)所和
設(shè)施設(shè)備，提供場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備照片、設(shè)備購(gòu)置發(fā)票或收據(jù)（發(fā)票或收據(jù)上的買方須與投標(biāo)
人名稱一致）。配備符合配送需要的自有封閉式食品專用運(yùn)輸車輛，提供車輛照片（車牌號(hào)
碼須清晰可見(jiàn)）、車輛相對(duì)應(yīng)的行駛證（行駛證所有人須與投標(biāo)人名稱一致）及車輛年檢合
格的證明材料；
14.投標(biāo)人設(shè)有內(nèi)部食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，建立從業(yè)人員健康管
理制度、食品安全自查制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、原料控制制度、過(guò)程控制制度、食品
安全事故處置方案等建立應(yīng)急機(jī)制，預(yù)先做好應(yīng)急預(yù)案，增強(qiáng)處理能力，對(duì)因交通、衛(wèi)生、
天氣等原因影響配餐的緊急情況進(jìn)行妥善處置。遇突發(fā)狀況，如停水、停電、停氣等情況，
企業(yè)應(yīng)保證按照原配餐標(biāo)準(zhǔn)按時(shí)提供餐飲服務(wù)。如果確實(shí)不能按時(shí)提供餐飲服務(wù)，則應(yīng)提前
三日書(shū)面告知天津市南開(kāi)區(qū)教育綜合服務(wù)中心及所配送的學(xué)校。提供包含上述全部?jī)?nèi)容的書(shū)
面承諾（格式自擬）；
15.投標(biāo)人至少配備1名具備資質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)師，提供營(yíng)養(yǎng)師于投標(biāo)文件開(kāi)啟時(shí)間前3個(gè)月內(nèi)任
意一個(gè)月社保部門出具或打印的社保繳費(fèi)證明材料（繳費(fèi)單位須與投標(biāo)人名稱一致）及營(yíng)養(yǎng)
師證書(shū)。按照《中小學(xué)學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南》（DB12T914-2019）的要求，針對(duì)不同年齡段的學(xué)
生，根據(jù)學(xué)生健康成長(zhǎng)需求、口味特點(diǎn)，科學(xué)設(shè)計(jì)帶量食譜（要求食譜包含生重帶量、營(yíng)養(yǎng)
分析以及營(yíng)養(yǎng)建議）。配餐食譜經(jīng)溝通審核后，必須嚴(yán)格依據(jù)食譜進(jìn)行烹制，不能擅自更改，
因特殊原因必須更改食譜，需征得學(xué)校同意，學(xué)校要及時(shí)告知學(xué)生和家長(zhǎng)。提供包含上述全
部?jī)?nèi)容的書(shū)面承諾（格式自擬）；
16.投標(biāo)人實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，須將從業(yè)人員晨檢區(qū)、進(jìn)貨通道、食品庫(kù)房
（或存放區(qū)）、原料清洗和初加工區(qū)、切配區(qū)、烹飪區(qū)、主食間、分裝專間、復(fù)熱與裝箱區(qū)、
餐具回收和除殘?jiān)鼌^(qū)、清洗消毒區(qū)、餐具保潔間視頻信號(hào)接入屬地教育行政部門和服務(wù)學(xué)校
（所涉及的對(duì)接等相關(guān)費(fèi)用由企業(yè)承擔(dān)），接受教育行政部門、學(xué)校和家長(zhǎng)代表監(jiān)督，配備
的監(jiān)控系統(tǒng)，視頻要保存90天以上。提供監(jiān)控照片、監(jiān)控系統(tǒng)平臺(tái)界面截圖及包含上述全
部?jī)?nèi)容的書(shū)面承諾（格式自擬）；
17.投標(biāo)人須配合學(xué)校做好日常供餐管理工作，接受各級(jí)教育行政部門、學(xué)校及家長(zhǎng)代表的
不定期考察監(jiān)督，積極聽(tīng)取建議和意見(jiàn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。提供包
含上述全部?jī)?nèi)容的書(shū)面承諾（格式自擬）；
18.投標(biāo)人須投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)，提供有效期內(nèi)的食品安全責(zé)任險(xiǎn)保單；
19.投標(biāo)人須建立并通過(guò)HACCP體系或IS022000（GB/T22000）體系認(rèn)證，若投標(biāo)時(shí)不具備
相應(yīng)資質(zhì)須書(shū)面承諾（格式自擬）中標(biāo)后建立并通過(guò)HACCP體系或IS022000（GB/T22000）
體系認(rèn)證；
20.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。；
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：從2022年07月21日09時(shí)00分到2022年07月28日17時(shí)00分
獲取方式：（1）獲取招標(biāo)文件，每日9：00-12：00，14：00-17：00（法定節(jié)假
日除外）；（2）報(bào)名時(shí)須攜帶法定代表人授權(quán)委托書(shū)原件；
（3）招標(biāo)文件的售價(jià)：本標(biāo)書(shū)售價(jià)500元，一經(jīng)售出，概不退還。
五、投標(biāo)文件的遞交截止時(shí)間：2022年08月12日09時(shí)30分
六、開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2022年08月12日09時(shí)30分
注：報(bào) 名 請(qǐng) 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請(qǐng) 表 。
聯(lián)系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
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